某食品工場排水処理施設(菓子製造工場)

回分式曝気槽ローテーションによる油脂分解促進、 産廃代削減事例

現状、産廃処理費用に月額50万円掛かっている。排水処理設備内で汚泥を処理することで、余剰汚泥の減容を図る。

  • 排水対策
回分式曝気槽ローテーションによる油脂分解促進、 産廃代削減事例

施設概要

流入量
120m3/日
曝気槽容積
500m3×3槽(回分式)
流入BOD値
平均3000mg/L
流入n-ヘキサン値
平均300mg/L
施設概要

対策

流入n-ヘキサン(油脂)対策に油脂分解促進剤「SANA油トールA」と微生物活性度向上バイオ製剤「SANA-WN-EX」を投入しました。

投入量

SANA油トールA

流入量に対して30ppm/日投入(120㎥×30ppm=3.6kg/日)

SANA-WN-EX

初回1日目:
常時曝気を行う曝気槽容積に対して10ppm(500㎥×10ppm=5㎏)

2日目以降:
常時曝気を行う曝気槽容積に対して1ppm(500㎥×1ppm=0.5㎏)

※初回は、SANA-WN-EXに配合されている微生物の定着・安定化のため投入量を多く、その後の有用菌の菌数維持のため、継続添加を推奨します。

結果

水質分析結果

対策開始前

分析項目 回分槽① 回分槽② 回分槽③
pH 6.7 6.9 6.8
n-ヘキサン(mg/L) 250 95 290
MLSS(mg/L) 13000 7100 13000
MLVSS(mg/L) 9700 6800 12000
粘度(cp) 24 13 34
  • 回分槽3槽使用時BOD・MLSS負荷:0.02kg/kg・日

ローテーション開始1ヶ月後

分析項目 回分槽① 回分槽② 回分槽③
pH 6.6 6.5 6.5
n-ヘキサン(mg/L) 250 110 55
MLSS(mg/L) 7200 7500 9600
MLVSS(mg/L) 7000 7200 9300
粘度(cp) 15 15 23
  • 回分槽①②のみ流入、処理を行う
  • 回分槽③は常時曝気、1週間後に沈降させ上澄み水を放流
  • 回分槽③の放流後空いたスペースに回分槽①、②の汚泥を投入
  • 以後、回分槽①、②へローテーションを移行
  • 冬季の11~12月まで継続。(実施期間6ヵ月)
  • 上記期間、脱水行わず運転

費用計算

脱水ケーキ産廃費用:約500,000円/月×6ヵ月=約3,000,000円

【SANA油トールA使用量】

3.6㎏×30日
※流入n-ヘキサン値に対して30ppm/日の添加量

【SANA-WN-EX使用量使用量】

1ヵ月目:5㎏+0.5㎏×29日
2ヵ月目以降:0.5㎏×30日
※常時曝気を行う槽に対して、初回10ppm、以後1ppm/日の添加量

半年間の経費削減金額

半年間でおよそ100万円超の経費削減を達成

注釈

  • 流入水基質、設備状況による処理能力や、運転方法操作変更の有無で効果は異なります
  • 季節毎の水温による処理能力変化、製造品目の変更等によっても、効果は異なります

※施設状況、流入水基質を把握した上で、各排水処理場毎の最善なご提案をいたします。ご提案における水質分析、顕微鏡観察など、無償にて実施しています。お気軽にご相談ください。

導入製品

SANA-油トール

SANA-油トール

生物処理にかかる油脂負荷を低減させる「強力油脂分解促進剤」です。油脂分(難分解性油脂)は分子が大きく、バクテリアが分解しづらいため、放線菌が発生しやすい環境になりがちです。油トールが油脂分を活性汚泥で処理しやすい易分解性油脂に分解します。

製品情報

SANA-WN-EX

SANA-WN-EX

油脂分解酵素リパーゼと、リパーゼを多く産出するSANA菌群SANA-EXを主体に、天然腐植物質及び海藻ミネラル等を特殊配合し、特に油脂分解能力を強化した水処理剤です。投入量が多いほど、菌数が増殖し、油脂分解が促進されます。排水処理現場に合わせた具体的な使用量は、サナ営業員にご相談ください。

製品情報

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