最近わたしのマイブームは『韓国』です。
好きなアーティストもいますが、韓国料理が大好きで、最近では
友人と新大久保に出かけては、色々な韓国料理を堪能しています。
今、世間で話題になっているチーズダッカルビの人気店では180
分待ちは当たり前ですが、面白いことに本場韓国ではほとんど食
べられないそうです。韓国料理は家でも手軽に作れるので、最近
ではホットプレートでチーズダッカルビが我が家の定番です。と
はいえ、やはり韓国の定番といえばキムチですよね。我が家も今
ではキムチを漬けて食べるくらいよく食べます。キムチに含まれ
る栄養素は疲労回復の効果、便秘改善、肥満予防、美肌効果など
などいいことばかりです。気のせいかもしれませんが韓国料理を
良く食べるようになって風邪をひかなくなったように感じます。
間違いなくこれはキムチや韓国料理効果だと自負しています。笑
新大久保は若者から年配の方まで幅広く人気の街で、料理だけで
なく、コスメやファッション、食料品も充実していて１日楽しめ
るのでオススメです。
埼玉工場 小田嶋
